Un plat + un dessert                                                    25,00 €

 

 

Une entrée + un plat                                                   28,00 €

 

 

Une entrée + un plat + un dessert                              32,00 €

 

 

 

 

Une patience vous sera servie en début de repas

 

 

Les entrées

 

 

*****

 

 

Millefeuille de foie gras du sud-ouest

 

 

toast de pain aux céréales

 

 

Ou

 

 

Salade gourmande de la mer à l’huile de citron vert

 

 

blinis, crème de ciboulette

 

 

(saumon fumé, rollmops, crevettes, hareng)

 

 

Ou

 

 

Assiette fraîcheur à l’italienne

 

 

(jambon du pays, coppa, melon, pignons de pin, copeaux de parmesan)

 

Les plats

 

 

 *****

 

 

 

 

Brochette XL de veau au chorizo et poivrons

 

 

écrasé de pommes de terres persillées, petits légumes d’été

 

Ou

 

 

Poisson selon arrivage

 

 

Ou

 

 

Brochette de bœuf XL laquée

 

 

écrasé de pommes de terres persillées, petits légumes d’été

 

 

 

 

 

Les desserts

 

*****

 

 

Suchard revisité

 

 

Ou

 

 

Douceur de fraise glacée, meringue citronnée

 

 

Ou

 

 

Poire chocolat façon Belle Hélène