Un plat + un dessert       24,00 €                                           

 

Une entrée + un plat      27,00 €

 

 

Une entrée + un plat + un dessert       31,00 €

 

 

 

 

Une patience vous sera servie en début de repas

 

 

 

Les entrées

 

 

 

 

Médaillon de foie gras en gelée à la truffe

 

 

brioche maison

 

 

Ou

 

 

 

Crémeux de choux fleur, Saint jacques

 

lardée au magret fumé

 

 

chips de potiron

 

 

Ou

 

 

 

Croustillant de pied de cochon au chorizo

 

 

mesclun au balsamique

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les Plats

 

 

Veau en croûte de bacon, jus de viande

 

 

écrasé de pommes de terre persillées

 

 

Ou

 

 

 

Poisson selon arrivage

 

 

Ou

 

 

 

Faux filet Limousin fumé par nos soins,

 

sauce bordelaise

 

 

pomme soufflée aux cèpes

 

 

 

Les desserts

 

 

 

Opéra aux trois chocolats 

  

 

 Ou

 

 

 

 

 

Macaron bicolore crème légère au citron vert       

Ou  

 

 

 

 

Douceur d’automne à la pomme granny